PEMANFAATAN MINYAK JELANTAH MENJADI SABUN CUCI SERBAGUNA: UPAYA PENGURANGAN LIMBAH RUMAH TANGGA DAN PEMBERDAYAAN EKONOMI MASYARAKAT DI DESA KARANG PUCUNG WAY SULAN LAMPUNG SELATAN

Abstract

Penggunaan minyak goreng secara berulang (minyak jelantah) yang dibuang tanpa pengolahan berpotensi mencemari lingkungan perairan dan tanah serta membahayakan kesehatan masyarakat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat, khususnya kelompok ibu rumah tangga dan kader PKK di Desa Karang Pucung, Kecamatan Way Sulan, Kabupaten Lampung Selatan, dalam mengolah limbah minyak jelantah menjadi sabun cuci padat serbaguna. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan participatory action training yang mencakup sosialisasi bahaya limbah minyak jelantah, pelatihan teknik pemurnian (bleaching), praktik reaksi saponifikasi, hingga pendampingan pengemasan produk. Evaluasi kegiatan dilakukan menggunakan desain one-group pretest-posttest terhadap 30 peserta. Data kuantitatif dianalisis menggunakan uji Shapiro-Wilk, uji beda paired sample t-test, dan uji Normalized Gain (N-Gain). Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan rerata pemahaman dan keterampilan peserta dari 52,40 (pretest) menjadi 85,80 (posttest). Uji paired sample t-test menghasilkan nilai t = -26,412 (p = 0,000 < 0,05), yang menunjukkan adanya perbedaan kompetensi yang signifikan sebelum dan sesudah pelatihan. Perhitungan nilai N-Gain sebesar 0,70 (70,16%) menunjukkan bahwa efektivitas kegiatan berada pada kategori cukup efektif. Kegiatan PkM ini mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah minyak jelantah menjadi produk yang bernilai guna sekaligus membuka peluang wirausaha mandiri berbasis daur ulang di Desa Karang Pucung.

Kata Kunci : Minyak Jelantah, Sabun Padat, Limbah Rumah Tangga, Pemberdayaan Masyarakat, Daur Ulang